Case study – Ospitalità e tempo libero

Il Grand Hotel Riverpark di Bratislava risponde agli standard del Gruppo Marriott grazie a Edikio Guest

Buffet per eventi valorizzati da una modalità di presentazione uniforme e professionale

Facendo parte del prestigioso marchio “The Luxury Collection” di proprietà del Gruppo Marriott, il 5 stelle Grand Hotel Riverpark di Bratislava è tenuto a rispondere agli standard più elevati per soddisfare la sua clientela. Con più di 1000 prodotti relizzati in totale per i suoi buffet, l’etichettatura costituiva un vero problema per il personale

La messa in atto di un programma di miglioramento della presentazione dei buffet all’interno di tutto il Gruppo Marriott ha quindi suscitato nel Sig. Dandar, Vicedirettore dell’hotel e responsabile Food & Beverage, un forte interesse per le soluzioni “all-in-one” di Edikio Guest.

Il personale dell’hotel si è assunto sin da subito il compito di occuparsi della stampante e del suo software di creazione per applicare il nuovo sistema di etichettatura dei buffet alle carte plastificate.
Le etichette conferiscono ai buffet un aspetto professionale, che rispecchia la qualità dell’offerta di eventi proposta dall’hotel 5 stelle. Questo ha anche permesso al Grand Hotel Riverpark di Bratislava di raggiungere gli standard richiesti dal Gruppo Marriott.

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Edikio Guest ci permette di realizzare buffet armoniosi, conformi agli standard imposti agli hotel più prestigiosi del Gruppo Marriott.
Peter Dandar, Vicedirettore e Responsabile Food & Beverage